Si bien la información había
ganado la calle, no se sabía si era verdad que una familia de General Cabrera
estaba afectada de los casos de triquinosis, producidos después de compartir
una carneada de cerdos en la Ciudad de Berrotarán.
Finalmente una investigación
periodística realizada por la radio FM 100.3 “Sensaciones en el aire” determinó
la veracidad de los hechos, ya que una de la integrantes de la familia afectada
confirmó que luego de presentar síntomas como cefaleas, diarreas, hinchazón en
los ojos, fatiga y dolores musculares se les diagnosticó la enfermedad, aunque
se recuperan en forma satisfactoria bajo vigilancia médica del hospital de la
Ciudad de Río Cuarto.
La enfermedad la produce un
parásito que se aloja en la carne de cerdo y puede ser detectado con un simple
análisis que realiza cualquier médico veterinario.
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